イタリア料理は、桑名の本格派イタリアン「ヴィアッジーニ」へ

赤足エビ　が入りました

赤足エビは漁獲量も多くなく、ほとんどは漁獲された産地で消費されてしまうことが多いため、市場に流通する量が限られています。

そのぷりぷりとした食感と甘みは素晴らしいです。

ぷりぷりを味わって頂きたいので、シンプルにグリルしてお出ししています。